いつも投稿をご覧頂きありがとうございます。
今日は土曜日なので「休日投稿!」です。
(今日は実は終日仕事をしていたので、正月休みの振り返り投稿になります)
実は今年の正月は、元日のお昼からBBQもどきをやってしまいました。
正月休みの間に食べようということで妻が買ってきていた塊肉を見て、「これ炭で焼いたら絶対めっちゃ美味いやつじゃん!」と思ってしまったので・・・。
家族みんなは室内で待機、自分だけ庭にでて肉焼き係をしました。
(炭火のおかげでわりと寒くなかったです)
もっと大きいBBQコンロもありますが、片付けが面倒だし・・・ということで昨年導入したBBQコンロ2号機は、バケツサイズ。
火起こしも簡単だし終わったら網だけ洗ってあとは水をぶっかけて消火、そのまま屋外放置で乾燥させてしまえば残った炭がまた次回も使える、というなんともズボラな使い方をしています。
害虫とかヤバいかな?と思ったんですが、今のところ何も起きていません。
この記事書いてたらまた肉を食べたくなってしまった。。。